유독 뽀얗던 中유명 닭발… 과산화수소로 때 벗겼다

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작성자 니베아
댓글 3건 조회 19회 작성일 26-03-16 21:08

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중국 관영 중앙TV(CCTV)는 15일 소비자 고발 프로그램에서 쓰촨성 청두시 한 닭발 가공 업체의 위생 실태를 보도했다. 이 공장은 현지에서 인기를 끌고 있는 쑤푸샹식품의 ‘꽈이시푸 닭발’을 생산하는 곳이다.

매체에 따르면, 공장에는 악취가 가득했고 흰색 닭발들이 바닥에 그대로 널려 있었다. 바닥에는 오폐수가 고여 있었고 빗자루, 플라스틱 박스 등 청소 도구도 함께 널브러져 있었다. 공장 작업자들은 바닥에서 밟힌 닭발을 그대로 주워 가공 상자에 넣기도 했다. 생산 기계 겉면에는 기름때가 가득했다.
이 공장은 표백 작용이 있는 과산화수소를 사용해 닭발을 하얗게 만든 것으로도 드러났다. 과산화수소는 소독약이나 염색·표백제에 주로 쓰인다. 중국 식품 관리 규정에는 화학물질인 과산화수소를 닭발 가공 과정에서 사용할 수 없다고 명시돼 있다. 이를 식품에 사용할 경우 단백질 등 영양 성분을 파괴하며 장기간 섭취할 경우 구강 점막 손상이나 간·신장 기능 이상 등을 유발할 수 있다.

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댓글목록

포포님의 댓글

포포 작성일 26-03-16 22:12

중국 애들 쟤네들 머릿속엔 도대체 뭐가 있을까

엔엠님의 댓글

엔엠 작성일 26-03-16 22:19

정말 제정신 아니네 돌았구나 중국인들

못생김님의 댓글

못생김 작성일 26-03-16 23:13

중국 이런 무식함을 벗지 못하믄 아무리 기술이 발전해도 한계에 부딪칠것이다

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